직업탐색

진로 탐색 활동

바리스타 진로체험 프로그램 참여 - 각 지역의 진로체험지원센터, 청소년수련관, 관공서 등에서 주관하는 진로체험 프로그램을 통해 커피에 대한 배경지식을 쌓고 바리스타 직업에 대해 알아볼 수 있습니다.

원격영상 진로멘토링 사이트 - 바리스타 전문가 멘토의 수업 자료와 소개 자료, 영상물을 통해 바리스타 직업에 대해 알아볼 수 있습니다.

커피 축제 행사장 - 지역별로 열리는 커피 축제에 참관하여 커피 문화를 즐기고 재료에 따른 로스팅 방법, 추출 방법 등에 대해 경험해 볼 수 있습니다.

관련 동영상

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준비방법

정규교육과정

특별히 요구되는 학력의 조건은 없습니다.

직업훈련

일반교육훈련기관에서는 커피에 대한 전반적인 이해와 그라인더 작동 방법, 에스프레소 추출 방법, 우유 스팀 만드는 법, 기계 작동 및 세척에 대한 교육을 제공합니다.

커피 로스팅(roasting)의 개념과 커피 테이스팅(tasting)의 개념을 배우고 실무 경험을 쌓아 커피의 품질을 판별하고 관리할 수 있는 능력을 함양하기 위한 교육을 제공합니다.

입직 및 취업방법

공개 채용이나 지인 소개, 교육기관의 소개 등을 통해 호텔이나 레스토랑, 커피 전문점에 취업하거나 커피전문점을 직접 운영할 수도 있습니다.

바리스타 자격증, 전문 분야(에스프레소, 핸드드립, 커피 로스터 등)에 따라 커피 전문점에서 취업할 수 있습니다.

직업현황

직업전망

향후 5년간 바리스타의 관련 직업인 음료조리사의 일자리 규모는 다소 증가할 전망입니다. 커피 소비량의 증가, 커피 전문점 등 음료 판매장의 지속적 증가는 바리스타를 비롯한 음료조리사의 일자리에도 긍정적 영향을 가져올 것으로 보입니다. 프랜차이즈 커피 전문점과 개인 운영 카페의 창업이 증가하여 일자리는 증가할 것으로 예측되고 있습니다. (자료: 워크넷 직업정보)

임금수준 및 직업만족도

• 평균연봉3,004만원

  바리스타의 관련 직업인 음료조리사의 평균연봉(중앙값)은 3,004만원으로, 조사 대상 전체 직업 평균연봉(중앙값)인 4,072만원과 비교하여 낮은 수준입니다. (자료 : 워크넷, 음료조리사(2021))

• 직업만족도62.3%

  바리스타의 관련 직업인 음료조리사의 일자리 증가 가능성, 발전가능성 및 고용안정에 대해 재직자가 느끼는 직업만족도는 62.3%입니다. (자료: 워크넷, 음료조리사(2021))

학력분포 및 전공계열

고졸: 20%, 전문대졸: 20%, 대졸: 20%, 대학원졸: 20%, 박사졸: 20%

[자료 : 워크넷, 음료조리사 직업정보(2021)]

공학계열: 50%, 자연계열: 50%

[자료 : 워크넷, 음료조리사 직업정보(2021)]

이 직업을 본 회원의 성별학교급 비율

성별 비율

72.8% 여자

27.2% 남자

학교급 비율

66.1% 중학생

33.9% 고등학생